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- 发表于:2019/4/30 12:13:35
- 来自:甘肃
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烧烤是人类最原始的餐饮方式,吊炉烧烤它解决了油烟,节省了时间,类似于新疆馕坑,能最大限度的保存食材营养,它必须是烤前将调料食材放在一起腌制,中途不可以撒料,腌制后烤出的食材外焦里嫩,调教味道完全进去食材,平常烧烤炉子食材碳化严重,油烟太大不利于健康,老式吊炉下面有水槽,烤出的肉过潮味道太淡,时间长了后炉子异味太重不好处理,实用效果不行,吊炉本来就能保持食材的水分,所以完全没有必要需要水槽,文明在进步,烧烤要健康,时间那么宝贵,完美的结果比烟熏火燎的过程更美好!
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人生如戏,皆为过客!
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